Le restaurant met à votre disposition ses menus à Boisville-la-Saint-Père

Menu

1 Plat : 18.50 Euros

2 Plats : 

• Entrée, Plat 27.00 Euros
• Plat, Dessert 25.00 Euros

3 Plats : Entrée, Plat, Fromage ou Dessert 33.00 Euros

4 Plats : Entrée, Plat, Fromage et Dessert 38.00 Euros

Entrées

Chèvre Rôti en Croûte d'Herbes fraîches, Raisins secs, Pignon de pin et Coppa

Tartare de Truite de mer, crème riccota à l'aneth

Poire d'Avocat aux Agrumes et Anguille Fumée, sauce Miel-Citron

Foie Gras de Canard maison  (supplément de 10.00 euros)

Salade de Magret de canard fumé et Gésiers aux chanterelles confites

Poêlon de 12 Escargots

Plats

Brochette de Lotte au Chorizo

Onglet de Bœuf grillé aux Echalotes ou sauce roquefort 

Rognons de Veau Bonne Manière (Cognac - Moutarde - Champignons - fines herbes)

Souris d'Agneau braisée au sirop d'Erable (Supp 3 Euros)

Filet Mignon de Porc à la Tome de Brebis

Fromages

Brie de Meaux et sa salade

Ste Maure et sa salade

Assortiment de fromages et sa salade

Menu Enfant 13.00 Euros

Steack – Pâtes Fraîches Glace Smarties Boisson

Desserts

Poire pochée à la vanille, panée coco, sauce Chocolat

Salade de Fruits

Pain perdu au lait d’amandes

Vacherin vanille/fraise, noisettes caramélisées, crème anglaise

Crème Brûlée à la vanille bourbon

Tartelette au Citron meringuée

Nougat Glacé, coulis de Mangue

Crème Chocolat lait/caramel façon liégeois

Sorbet citron/vodka ou Sorbet Pomme/Calvados ou Sorbet Mandarine/Liqueur de Mandarine

Glace 2 Boules (Vanille – Chocolat – Coco – Café – Pistache – Caramel – Cerise – Fruits de la Passion – Citron vert – Pomme verte – Fraise – Ananas – Pamplemousse – Pêche)